søndag den 23. marts 2014

Hjemmelavet smør

så skal der prøves at lave smør;-) 

Først piskede jeg fløden til det blev til flødeskum

Efter et par min mere, skiller smør og kærnemælk

For at få det sidste kærnemælk ud af smørret, måtte jeg vride det i et viskestykke.


Jeg har blandet lidt salt i, man kunne også bruge hvidløg og andre krydderier . Det kan holde sig frisk og lækkert i ca en uge

Ingen kommentarer:

Send en kommentar